上海健豐實業有限公司東北區副總經理
文/李 暖
如果重逢十八歲的自己，最想說點什么?
于海洋說，他會堅定地對十八歲的自己說：“去擁抱更大的世界吧，要珍惜海外求學與生活經歷”。
于海洋，現任上海健豐實業有限公司(以下簡稱“健豐實業”)東北區副總經理，他說，當他結識葡萄酒并深愛葡萄酒文化的時候，沒想到未來近二十年，都將與葡萄酒產業為伴。
結緣葡萄酒
十八歲那年，于海洋只身一人前往加拿大University of Western Ontario(西安大略大學)求學。
在西安大略大學期間，于海洋逐步了解到葡萄酒對于社交、生活，以及健康的重要性。葡萄酒產業與文化、宗教、藝術及生活的各個維度都緊密關聯，于海洋被深深吸引住了。
畢業后，于海洋加入了頗具規模的Mandarin Buffet(文華自助餐廳)餐飲集團倫敦店擔任調酒師一職。
2016年，于海洋被文華集團評為年度優秀員工，并受邀參加其總部年會。與文華集團的結緣，使于海洋跟葡萄酒產生了更為深入的“化學反應”。
回國后，于海洋成為葡萄酒及烈酒教育基金會(簡稱WSET，全稱為Wine & Spirit Education Trust)的高級品酒師。
于海洋多方探索溯源，想找到一個真正有實力、有志于把葡萄酒產業及文化普及開來的企業協力發展，最終健豐實業成為于海洋拓展葡萄酒事業的合作伙伴。
健豐實業，隸屬于環豐集團(香港)有限公司旗下企業。于海洋秉承健豐實業“專業、傳承、品質、誠信、發展”的從商方針，承攬了健豐實業在東北區的葡萄酒分銷業務。
“我要做普通老百姓都喝得起的進口葡萄酒，與健豐實業一起，致力于成為中國最專業、最知名的葡萄酒運營商”于海洋堅信，西班牙及意大利葡萄酒在東北市場的春天，即將到來。
堅持原裝進口
讓客戶品鑒到富有特色、物超所值的原瓶原裝進口葡萄酒，這是于海洋堅持至今的初心與態度。
據于海洋介紹，健豐實業的品控與質量管控機制，一直處于行業領先水準。作為專業的葡萄酒進口商，健豐實業已在全國二十多個地區建立起了經銷商網絡，減少了中間環節與經營壟斷，在性價比上給廣大消費者帶來越來越好的體驗。
借助于環豐集團的全球網絡，健豐實業堅持從產地直采優質葡萄酒產品。為保證每瓶酒的品質，健豐實業每年都會派多名品酒師前往各大產區選酒，確保每瓶酒都是原瓶原裝進口。
“始于品類，忠于品質，戀于內涵，釀造歷史久遠且技法高超，目前全球銷量排名前三。”于海洋介紹他之所以首選西班牙葡萄酒及意大利葡萄酒的理由時說。
在東北市場，西班牙的葡萄酒以其優秀的品質和親民的價格，每年已有近千萬元銷售額。
“健豐實業自有進出口權限及實力，只是與優質產品接軌的第一步。如何進一步落地并在消費者群體中產生裂變效應，則需要在營銷過程中去挖掘和探索。”于海洋認為，構建“文化引導型”消費模型，把舶來品變為大眾消費品是必由之路。他相信酒的品質與消費者口碑，是永恒的行業王道。
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