畫家商人徐劍光 個性是企業最關鍵的
主持人:袁 鳴
嘉 賓:歐琳集團總裁 徐劍光
觀察員:國金證券首席經濟學家 金巖石
奇正沐古國際咨詢機構董事長 孔繁任
原微創軟件有限公司 王 曄
他是一個善變的人,涉獵過的行業連自己也數不清;
他是一個執著的人,賣掉所有身家豪賭廚房革命。
他愛好廣泛,畫國畫、學攝影,設計服裝,想玩就玩;
他目的單純,學英語、請老外,周游列國,只為一個目標。
運動人生
我接到一個任務,充當奧運火炬手,我想這很光榮,為了更好地完成這個任務,我積極地參與鍛煉。通過一陣子的鍛煉后,發現運動對人的身體和工作都有很大的幫助,同時也享受到了運動的快樂。其實我小時候練過5年的武術,放棄已經很長時間了,那現在我想把它撿回來。
彩繪人生
我家客廳里有幅畫,畫是朝鮮的名畫家畫的,我主要欣賞它的色彩、透明度、光亮度,以及它色彩的應用,非常舒服。另外我當時買這幅畫的時候,總感覺到有一些色彩上的處理不大協調,好像偏深了一點,似乎還是有一些不大滿意的地方,打算用自己閑下來的時間,自己畫一幅。
溫情人生
我平時在家里待的時間很少,最長的時間還是在書房里。書房是我的一個小天地,書房里掛著我和太太的結婚照,其實結婚照實際上是我們后來補拍的,因為當時結婚的時候,二十幾年前還沒有婚紗照。
我女兒現在已經21歲了,她在英國倫敦讀大學,我很想她。因為經常不在身邊,有時候她回來的話,我會忽然感覺小孩已經那么大了。前段時間在北京的一個展覽會上,看到一個萬花筒,買來給她看看,今天晚上女兒要回來,我想給她炒幾個可口的菜,因為晚上我要出差去了。
主持人:這位老板會畫中國畫、會做琉璃,是一位心靈手巧的藝術家,而他現在又用他的藝術眼光宣稱要革命中國人的廚房,他的產品在中國的廚具市場掀起了陣陣波瀾。他是中國最早的、也是最大的水槽生產商,中國市場上每十個人用水槽就有一個用的是他的產品。他就是歐琳集團總裁徐劍光先生。
徐劍光,歐琳集團總裁。1963年,出生于浙江寧波。1985年,任寧波美術制版彩印廠經營廠長。1992年,任寧波現代建材裝潢城總經理。1995年,創辦歐琳廚具有限公司任總裁。2006年,創辦寧波千玉水晶工藝品發展有限公司任總裁,成立歐琳集團任集團總裁。
曾獲“國際質量之星獎”,“紅星獎”,“中國設計20年十大經典產品獎”。歐琳集團銷售網絡遍及60多個國家和地區,并在國內設有1000余家專賣店和銷售網點。年銷售額超過10億元。
主持人:三位觀察員知道這個品牌和這位老板嗎?
金巖石:知道這個品牌,但是對不上老板。長相如此周正的老板,做廚房產品有點委屈他了,他的長相應該是賣名車名表的,感覺他入錯了行。
孔繁任:他是一個創業無數次,做了無數次新東西的人。1992年開始,他做過建材城老板,也做過廚具,還辦過工藝品廠,中間有14年,而工藝品廠到現在才兩年,所以我想知道他的工藝品廠做得怎么樣?他那14年是不是才是他真正的主業?
王 曄:歐琳好像是他第三次的創業,而且是在他已經有所積累、有所成就的時候,賣掉了自己的豪華汽車、賣掉了房子;然后和妻子一起打了三年地鋪,造就了今天的歐琳,我很好奇是什么在背后支撐他不斷地去創業?
賣冰棍賺到一輛自行車
主持人:大家對您的長相很好奇,金老師說您是做奢侈品的,而且大家對您的經歷也很好奇,認為您多才多藝,怎么就做了廚具?
徐劍光:藝術本身在我們每天生活當中是存在的,只不過我們沒有去理解它。
主持人:這個世界上不是缺少美,而是缺少發現美的眼睛。
徐劍光:對。
主持人:您就有這樣一雙眼睛,所以帶領我們重新認識,我們的世界,尤其是我們的廚房,我想問問看您這雙眼睛,是小時候練出來的嗎?
徐劍光:小時候看的東西比較少。小時候我看了連環畫以后,就在地上畫、在墻上畫,畫著畫著就有了感覺,也就喜歡上了美術,這種興趣慢慢地培養了起來。
主持人:所以從這小時候開始,您從小就喜歡美術。
徐劍光:對。
主持人:您家里祖上是商賈世家,您的爺爺在上海做生意,很成功,應該說您的基因里面也有商業基因,小時候有沒有表現出來過?
徐劍光:有一個偶然的機會,那時我大概7歲,跟著我父親在買西瓜秧。農民把它折斷扔在河里,我就問父親,為什么把這個扔在河里。他說不扔掉的話,明天農民家里還有種著的那些西瓜秧,有人來買的話價格就賣不上去,我說為什么賣不上去,便宜點賣掉,怎么把它折斷扔掉,扔掉很可惜。
主持人:對。
徐劍光:后來才弄明白,這實際上就是供需關系。如果他今天便宜賣掉了,那明天家里的西瓜秧還有人再來買的話,價格就更便宜了。
王 曄:什么時候你才真正發覺,自己其實有經商的才能。
徐劍光:應該是我17歲第一次賣冰棍。那時候借了個冰棍箱,騎著腳踏車到寧波市區批發冰棍,當騎到我們郊區時,下了很大的雷雨,下的時間還蠻長。我想這下麻煩了,冰棍箱子里的冰棍最后全部都會變成水,下雨也不能騎回去退,因為批發廠距離下雷雨的地方差不多有十幾公里。這一路上我一直在練習,喊著“賣冰棍,冰棍要嗎?”一叫跑上來一個農民,翻開草帽,向我買了6根冰棍,我到現在也記憶猶新,因為那天打完雷以后,基本上沒有冰棍了,所以我加了一分錢。為什么加一分錢呢?我有我的道理, 因為我的冰棍可能會變成水,打雷以后太陽出來,再可以賣的時間已經不多了,我可能賣不完,賣不完的話我連本錢都撈不回,結果那天全部賣完了。
主持人:賺了多少錢。
徐劍光:那天賺了大概十幾塊錢。
金巖石:十幾塊錢的概念是什么,那時候學徒工一個月也就17塊。
主持人:您一天就把別人一個月的錢給賺了?
徐劍光:那個夏天賣下來后,這個錢我賺了一輛永久牌自行車。
金巖石:那時候騎永久牌自行車,就跟現在開奔馳差不多。{分頁}
賣掉一切剩下個電飯煲
主持人:想像一下, 當又高又帥又年輕的徐劍光先生,推著一輛永久牌自行車,在他生活的小鎮上走過的時候,是不是回頭率百分百?
徐劍光:那時候可能還沒有像現在這么開放。我和女朋友當時都不敢拉著手過馬路,騎腳踏車她坐在后面,我帶著她,她的手都是規規矩矩放著,有人的時候都不敢怎么樣,沒人的時候最多摟摟腰。當時的女朋友就是我現在的妻子。
主持人:徐太太本人在現場,我們采訪下。當年您也是美女,追您的人非常多吧?
徐太太:沒有。
主持人:有男孩子給你寫情書?或者有男孩子在您走過的時候吹口哨?
徐太太:這個有。
主持人:徐劍光對您沒有任何表示?
徐太太:我們是一個單位的,我看中他做什么事都非常認真,非常執著,所以我想這個小伙子肯定挺聰明,反正我就這樣認準他了。
主持人:當有一天徐劍光要創業,讓你賣掉家里所有的一切,好不容易辛苦得來的一切,而這時候已經有孩子了,女兒多大?
徐太太:五六歲吧。
主持人:五六歲,孩子還很小的時候,你當時為什么又能夠下這樣的決心,拋棄一切跟他從頭再來,重新開始?
徐太太:因為他是一個做什么事情都非常執著、非常認真的人,我相信他一定能成功的,所以我特別支持他。
主持人:跟他一起賣掉奔馳車、賣掉別墅,打過三年地鋪的徐太太,您有什么樣的贈言?
徐太太:希望他身體健康,事業順利。
主持人:愉快中創造,并享受生活,您還有份特別的禮物?
徐太太:是,這是我們一起創業走過來的見證。是一個電飯鍋,十幾年了,賣掉房子剩下惟一的生活用品。
徐劍光:在創業歐琳的時候,賣掉了家里一切可以賣的,剩下的這個鍋,今年算起來已經15年了,它一直激勵著我。我夫人希望我開發出更好的、更人性化的廚房產品,這也是對我的一種激勵,我心里非常感謝,謝謝。
主持人:軍功章有你的一半就有我的一半,電飯鍋里有你一口就我一口,很令人羨慕。
任何困難都有辦法解決
主持人:30多歲您才開始學英語。
徐劍光:學英語是一個偶然的機會。有一次我們臺灣的客商和我吃飯,期間他聽說我要去歐洲,他說你去歐洲干什么?你又不懂英文?當時聽后心里感覺不舒服,轉念一想這話說得非常有道理,然后我舉杯敬他說,感謝你送我這句話,三年以后不能用英文跟你交流,我就爬出寧波市。第二天,我就找了老師教我。學英文是非常痛苦的,我要求夫人支持我,和我一起學英語,當時家里鞋子上,馬桶蓋上,燈泡上都貼滿了英文單詞,家里貼得像小孩子玩家家一樣。貼了以后,這樣學這樣背, 實際上英文慢慢地也就學上了。
主持人:不容易,三十多歲開始學英文,花很多功夫,吃很多的苦。聽說您最近又在吃苦,因為被評為了2008北京奧運會的火炬手,您最近在練些什么?
徐劍光:有時候爬山,有時候早上去跑步,鍛煉鍛煉。
主持人:好感慨,徐先生能文能武、能寫能畫、出得廳堂入得廚房,傳說中的新好男人原來就是您。
王曄:看上去徐先生非常的愛家,而且非常的懂生活,太了不得了。
孔繁任:這就是寧波人。寧波人聰明,會做生意能賺錢,會生活能做菜。
主持人:您是在90年代初期就提出了廚房革命的口號,我記得當時您還在做國外一個衛浴產品的代理,怎么突然就從衛生間轉到了廚房。
徐劍光:做衛生間我們有一個榜樣,就是學習賓館里比較好的照搬到家里,這樣接受度很高。因為在做衛生潔具,偶然間會接觸到國外品牌代理帶給我們的樣本,在里面看到原來廚房也可以非常漂亮。我就想未來產業當中,以家為單位,一個廚房一個衛生間,肯定是受歡迎的。
主持人:您從美觀的角度考慮,中國應該有美麗的廚房,那么在實際操作的過程當中,有沒有遇到除了美學方面的其他障礙呢?
徐劍光:我們做的過程當中,也碰到一些問題。好是好,來買的人沒有,就是叫好不叫賣;而工廠里的工人也很困惑,沒有多少活可以做。
主持人:既沒有消費市場,又沒有生產條件。您為什么還一心一意要做下去?
徐劍光:肯定是有辦法解決的。我內心深處有種想法,任何困難都是有辦法解決的,這種觀念在我腦海當中成了強烈的愿望。于是我們借住博會參展的機會,在外面搭了一個很大的T型臺,請了時裝隊給我們表演,時裝結合廚房文化表演,就成了廚房時裝秀。當時幾萬人圍觀,警察都管不過來,那個時候大家才認識到,廚房原來是這樣的環境,從原來灶間到廚房這個概念開始被接受了。這樣走過來以后,我們的銷售、我們的生產,開始慢慢地推動,這一步路走得非常艱難。
廚房變成美的生活方式
金巖石:把廚房變成時尚產品,在中國是否能夠行得通?而且從你的數字上看,十個中國家庭里就有一個家庭用你們生產的水槽,也就是說你秀了半天,到最后中國人買的是水槽,而不是你琳瑯滿目的其他產品。
徐劍光:整體櫥柜和單個水槽相比,價值是有大小的。比方說,衣柜里買的襯衣是最多的,但西裝不可能多,也就這個道理。水槽在工廠里面,它的工業化程度非常高,但櫥柜要到你家里安裝的話,必須搬進來到現場安裝,還要根據你們家的要求等等,它的服務流程非常長。我們當時投資這個項目,也是了解到國外這個產業非常大。
孔繁任:這樣的話,是不是外國有好看的,咱們國內沒有,咱都能做。
徐劍光:不是。我當時不是從這個角度來考慮的。我們看到的是這個產業的前景,它會是受人歡迎的必需品,是價值的一種體現,今天歐琳走過了14年,已經有一大部分顧客認可了我們。
主持人:我熟知歐琳,主要是覺得您的廣告特別有意思。每次都是請某位舞蹈家或者是音樂家,然后產品只是最后的一瞬間劃過屏幕,一個水槽,我其實一直也沒弄明白歐琳到底是干嘛的?
徐劍光:我們公司希望通過廣告傳達給觀眾和顧客的,是對生活的一種理解,廚房它已經變了,它原來的起源單單是功能,它現在變成了一種生活方式,一種對生活的美。隨著高科技的發展,對藝術的理解越來越多了,我們作為生產企業,我們的研究科技給人的品質保證,那是一個非常重要的位置。
主持人:您的核心理念里面,這一切無論是技術也好,產品的科技含量也好,其實一切還都是為了美,還是為了這個核心,就是您希望每個人的生活都是非常美。您對美的執著流露在每一個細節當中,應該說是非常的強烈。
王 曄:歐琳用一個很玄的概念在講,廚房是藝術、藝術也是廚房,而消費者最終購買還是必須落到實處,比如摸一摸,玄的東西最后怎么和消費結合起來呢?
徐劍光:廚房,我們首先提供給顧客的是功能,包括我們的品質和可信的服務體系,在這個基礎上,藝術只是我們對于消費者個性化的尊重。根據他喜歡的要有區別,家里的整個設計和他個人的愛好相匹配。這個時代已經不一樣了,不單單滿足于功能。
孔繁任:您現在賣得最好的是水槽,而水槽在您的產品當中,它恰恰又是藝術性、設計含量最低的一個部分,您下一步的戰略有沒有考慮過怎么樣發揮您的藝術天才,使您的品牌在高端的位置上更有特點?
徐劍光:供大于求的環境,難免會存在共性,而個性是企業最關鍵的。我們經常去國外尋找差距,今天的信息交流如此之快,競爭絕對免不了,未來競爭更加厲害,但是關鍵跟自己競爭。第一我想是時間,第二團隊的用心度,而領先半步和一步的意識非常重要,我們要認真去迎接我們的競爭對手。
顧客永遠是你的老師
金巖石:我一開始就覺得你好像入錯了行,你確實應該做的是奢侈品。同樣的東西,可以一般消費,可以奢侈品消費,一般消費中用不中看,奢侈品消費中看不中用,但是你把這兩個東西放在一起,實際上沖突是存在的。雖然我們看到西方把廚房和衛生間當作房子等級的一個標準,但是大多數中國人進廚房還是要做飯的,你把廚具做得那么漂亮,那么他都不好意思做飯了。
徐劍光:我們現在看到西方廚房的一種變化,它高檔的極其高檔,有人民幣將近幾千萬的,但是普通的也有以功能和簡潔設計為這種主線的,這是銷售必要。我們歐琳走的這條路是一樣的。14年我們一直在找尋其間的差距,還有我們產業的發展,因為西方國家的廚房產業,最大的企業都是人民幣150多個億的企業,但是在中國的廚具產業里面都在10個億左右,這是為什么?中國如此大的市場,我想關鍵點是在我們產業鏈的規范性還沒有形成,比方現在買的商品房,我們還是毛坯房,在國外拎著包進去就可以住了。
王 曄:我認為廚房是越來越注重美觀的,這個是毫無疑問的。人一天呆在家里面的時間還是很多的,你走到哪,哪怕你不在廚房做飯你也要有美的享受。
主持人:這個行業就您的觀察,歐琳的優勢到底在哪里?
徐劍光:歐琳的優勢首先是從服務顧客角度出發,我們給顧客的是一站式服務,是一個整體的服務。比方廚房里面有大件八樣,你買了八個品牌,那得打八個售后服務電話,我們有專業的團隊去做專業的產品、專業的事、專業研究,組成一個廚房整體,給消費者一個一站式的服務,我想這個是我們的目標。我媽媽要我永遠記住:顧客問你什么,你要去關心,顧客永遠是你的老師。我認為媽媽說得很對,我們把消費用戶放在第一位去研究,我認為更多用戶會理解,需求到底是什么,我們怎么樣去做好這個市場。
王 曄:您的很多設計,都是模仿國外做好的式樣,再結合中國的元素在中國做,那你現在拿到國外去做,你的競爭優勢在哪里呢?
徐劍光:當今社會信息高度發達,相互之間學習是必然的。我們在學習當中增加自己的內容,變成自己企業的一種個性。我們是一家走了14年的公司,歐琳已經走出了自己的個性,那么在國外,同樣有自信迎接不同的顧客,并且我們發展的業務,受歡迎程度越來越高。
主持人:您理想當中,歐琳三年以后是什么樣?五年以后是什么樣?或者在您的腦海里有沒有一個類似的公司是你的楷模?
徐劍光:有。我們想學習韓國的三星公司。而歐琳三到五年,首先我們是實業,必須腳踏實地走好每一步路,在我們發展當中要借助于外部的機遇,同時我們要把資本整合,資產經營融為一體,把企業發展的機遇盡可能地縮短,我們也希望走到國際行業里面。
主持人:徐總心目當中的楷模是誰?
徐劍光:是達芬奇。
金巖石:因為他永遠在嘗試新的東西。
王 曄:而且我覺得達芬奇也是一個多才多藝的人。
徐劍光:里昂納多·達芬奇,應該說我最崇拜他的是他一生當中孜孜不倦地學習和對藝術與科學的有機結合,我個人是非常崇敬他的。我們歐琳在企業文化里面實際上很大程度上不謀而合,也是尊重他、崇敬他以后,我們發自內心的尊重科學和藝術的結合,這是非常的重要。
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